Berikut ini adalah pertanyaan dari putriladina8 pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Bacalah teks berikut! Harga minyak goreng dalam kemasan dinilai lebih mahal. Akibatnya, banyak masyarakat memilih menggunakan minyak goreng curah. Minyak curah merupakan produk turunan minyak kelapa sawit yang tidak murni. Minyak curah merupakan minyak sawit yang sudah melalui tahap pemurnian, pemutihan, dan penghilangan bau. Sejumlah sumber menyebutkan, minyak curah diproduksi dari minyak goreng bekas pakai atau minyak jelantah. Minyak curah biasanya dikemas di dalam kantung plastik. Minyak curah yang diproduksi ulang dari minyak goreng bekas pakai tersebut diklaim berbahaya bagi kesehatan, Minyak goreng yang digunakan secara berulang apalagi dengan pemanasan tinggi sangat tidak sehat karena asam lemaknya lepas dari trigliserida. Apabila asam lemak bebas (free fatty acid atau FFA) mengandung ikatan rangkap, minyak akan teroksidasi menjadi aldehid atau keton yang menyebabkan bau tengik. Bahaya menggunakan minyak goreng curah adalah kerusakan akibat pemanasan dalam suhu tinggi antara 200-250 derajat Celsius. Hal tersebut mengakibatkan keracunan dalam tubuh dan berbagai macam penyakit, misalnya, diare, pengendapan lemak dalam pembuluh darah, kanker, dan menurunkan nilai cerna lemak Apa yang disampaikan oleh penulis teks diskusi di bagian argumen yang mendukung?
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
benar
Penjelasan:
karna tingginya harga minyak goreng hi
ngga masarakat dg segala resiko menggunakan minyak curah yg nota bene dianggap lebih murah fanterjangkau sekalipun berbahaya untuk kesehatan klg ny
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh jokoindrabayu dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Thu, 25 May 23