Menyuntingcuplikankarya ilmiah agar sesuai kaidah:

Alat dan bahan penelitian:

1. Ikan gabus.
2. Hidrolisat
3. Isolat fermentasi.
4. Isolat non fermentasi.

Pembahasan :

Kadar protein Daging Ikan gabus setelah difermentasi lebih tinggi dibandingkan non fermentasi yaitu 67,91 % dan 66,08%.

Hasil:

1. Mengetahui kadar protein pada ikan gabus fermentasi dan non fermentasi.
2. Mengetahui manfaat ikan setelah dilakukan penepungan yaitu meningkatkan luas permukaan, Umur penyimpanan lebih lama, dan sampel lebih homogen.

PENJELASAN

Karya ilmiah adalah Karya tulis yang berisi data, fakta, dan solusi mengenai suatu masalah dengan menggunakan metode ilmiah. Struktur Karya Ilmiah yaitu:

• Pendahuluan berisi tentang masalah.
• Isi dan Pembahasan ,Berisi Bab yang membahas masalah tersebut.
• Kesimpulan dari penelitian.

Karya ilmiah dibuat dengan memperhatikan memperhatikan kaidah keilmuan dan menggunakan bahasa baku.

Pelajari lebih lanjut

Karya ilmiah yomemimo.com/tugas/50650025

#BelajarBeramaBrainly