Manfaat teknologi pangan terhadap hasil panen Kacang kedelai adalah...​

Teknologi pangan memiliki berbagai manfaat terhadap hasil panen kacang kedelai, di antaranya:

1. Pemanfaatan benih berkualitas: Teknologi pangan dapat membantu petani dan produsen untuk menggunakan benih berkualitas yang lebih baik sehingga mendapatkan hasil panen yang lebih besar dan berkualitas.

2. Peningkatan produktivitas: Teknologi pangan juga dapat membantu petani dan produsen dalam meningkatkan produktivitas tanaman kacang kedelai dengan memanfaatkan teknologi modern seperti pupuk yang tepat, irigasi yang baik, dan pengendalian hama dan penyakit.

3. Peningkatan kualitas: Teknologi pangan dapat membantu meningkatkan kualitas kacang kedelai secara keseluruhan, termasuk warna, cita rasa, aroma, dan tekstur yang lebih baik, sehingga meningkatkan nilai jualnya.

4. Pemrosesan yang lebih baik: Teknologi pangan dapat membantu petani dan produsen dalam pemrosesan kacang kedelai sehingga memperoleh produk olahan yang lebih baik seperti kecap, tempe, atau susu kedelai.

5. Peningkatan daya tahan: Teknologi pangan juga dapat membantu meningkatkan daya tahan kacang kedelai terhadap serangan hama dan penyakit, sehingga dapat memperpanjang masa simpannya dan mengurangi kerugian akibat pembusukan.