Jawaban:

Bahan yang harus disediakan :

-Kelapa parut muda sebanyak 100 gram

-Tepung sagu sebanyak 100 gram

-Ampas kelapa sebanyak 100 gram

-Gula merah sebanyak 250 gram ( iris tipis )

-Garam dapur sebanyak 1/4 sendok teh

Penjelasan:

Langkah mudah untuk membuat Kue Rangi :Langkah pertama masukan tepung sagu , ampas kelapa, kelapa muda yang telah diparut dalam satu wadah.Aduk hingga benar – benar tercampur rata.Selanjutnya ambil wajan yang berukuran kecil letakan diatas nyala api.Jika sudah panas masukan 2 sendok makan adonan dan ratakan adonan tersebut sampai tipis.Masak terus hingga adonan matang dan kering.Setelah itu beri gula merah yang telah diiris tipis pada bagian atasnya, angkat.Siapkan satu wadah saji kemudian masukkan kue rangi dalamnya.Kue Rangi siap untuk dihidangkan.