Proses pencernaan pada manusia melewati dua proses, yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik dilakukan di dalam rongga mulut oleh gigi, sedangkan pencernaan kimiawi adalah pencernaan dengan bantuan enzim dan terjadi di rongga mulut, lambung dan usus. Sistem pencernaan pada manusia tersusun atas beberapa organ dan kelenjar aksesoris yang saling terhubung. Sistem ini terdiri atas organ mulut – kerongkongan (esofagus) – lambung (ventriculus) – usus halus (intestinum) – usus besar (kolon)– rectum- anus. Kelenjar yang terdapat pada sistem pencernaan adalah kelenjar air liur, pankreas, dan empedu. Kelenjar-kelenjar tersebut menyekresikan zat-zat lain yang dibutuhkan dalam proses mencerna makanan.

Proses pencernaan makanan melalui mekanisme yang cukup panjang. Pada mulut, terjadi proses pemecahan makanan menjadi bagian yang lebih kecil dan halus secara mekanik dan kimiawi menggunakan gigi dan enzim ptialin. Selanjutnya makanan didorong ke lambung melalui kerongkongan. Pada kerongkongan, terdapat otot-otot yang mengatur gerakan mendorong makanan yang disebut gerak peristalsis. Pada lambung, pencernaan terjadi secara kimiawi oleh enzim renin, pepsin, lipase dan HCl. Kemudian, proses penyerapan sari-sari makanan terjadi di usus halus. Proses penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan terjadi di usus besar. Kemudian, sisa-sisa makanan ini dikeluarkan melalui anus.

Maaf yha kalau kebanyakan, bisa diringkas sendiri.

Terima kasih, semoga bermanfaat.