PENGOLAHAN SUSU SAPI adalah seluruh bentuk dari kegiatan ekonomi yang mengolah bahan baku utama susu sapi sehingga dapat menghasilkan barang atau produk olahan susu sapi yang memiliki nilai jual lebih tinggi dengan tujuan mendapatkan keuntungan lebih atau manfaat yang lebih tinggi.

DAYA TAHAN, adalah kemampuan bertahan atas segala pengaruh yang datang dari luar dimana sifat pengaruh ini cenderung merugikan. Contohnya penyakit, godaan, atau serangan-serangan dari musuh dan lain-lain.

TEKNOLOGI ,artinya suatu metode

yang bersifat ilmiah, digunakan guna mencapai tujuan yang sifatnya praktis. Teknologi bisa pula diartikan sebagai ilmu pengetahuan yang sifatnya terapan. Teknologi juga diartikan semua sarana yang dibutuhkan dalam menyediakan barang yang dibutuhkan dalam mendukung kelangsungan juga kenyamanan hidup manusia.

PENGEMASAN, artinya adalah

proses ataupun suatu cara, suatu perbuatan yang berkaitan dengan kegiatan mengemas atau

mengemasi.

KEDAP UDARA, artinya adalah sifat

yang tak gampang dimasuki udara atau tidak gampang ditembusi udara.

Semoga membantu ;)