10. Berikut ini yang termasuk jenis makanan serealia adalah bubur tinutuan, rengginang. (Jawaban A)

11. Berikut ini yang termasuk ciri khas makanan pokok maupun makanan tradisional daerah - daerah di Indonesia. kecuali harganya murah. (Jawaban C)

14. Umbi - umbian digunakan sebagai sumber bahan makanan pokok karena mempunyai kandungan karbohidrat dalam bentuk patinya yang tinggi. (Jawaban A)

Pembahasan

10. Jenis makanan serealia adalah makanan yang bisa dijadikan sebagai makanan bayi, yaitu beras merah, haver, gandum, jagung, dan sorgum. Karena bisa diolah jadi bubur. Tapi untuk sorgum, masih jarang di Indonesia karena belum dikembangkan sehingga orang yang belum mengetahuinya. Berikut jenis makanan serealia:

• Kacang merah.
• Beras merah.
• Kacang kedelai.
• Roti Gandum.
• Keripik Jagung.
• Popcorn.
• Cracker Beras.
• Tape ketan.
• Quinoa.

Pelajari lebih lanjut jenis makanan serealia A. Bibir tintuan, rengginang yomemimo.com/tugas/15987863

11. Ciri khas makanan pokok maupun makanan tradisional daerah - daerah di Indonesia:

• Bervariasi, setiap daerah selalu ada makanan khas masing-masing.
• Kaya rasa, negara Indonesia terkenal akan rempah-rempahnya sehingga makanan akan memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempahnya.
• Menarik itu pasti karena setiap daerah di indonesia memiliki khas masing-masing yang menjadikan setiap makanan daerah satu dengan yang lainnya berbeda. Perbedaan makanan itulah yang menjadikannya menarik.

KECUALI C. harganya murah, tergantung penjualnya karena masalah harga itu relatif. Bisa saja di tempat X murah tapi di tempat Y mahal harganya.

14. Umbi-umbian mempunyai warna yang beragam. Yaitu ubi merah, ubi kuning, dan ubi ungu.

• Hasil dari penelitian, bahwa ubi merah dan ubi ungu adalah sumber pangan baik. Hal itu dikarenakan adanya antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit kronis (kanker, jantung, dan penuaan dini).
• Ubi juga bisa menjadi sumber yang baik yaitu serat, vitamin, dan mineral. Hal ini menyebabkan ubi bisa dijadikan sebagai sumber karbohidrat di luar nasi sebagai alternatifnya dan dijadikan sebagai bahan makanan karena karbohidrat patinya tinggi.

Detail Jawaban

Kelas: 8

Mapel: Seni

Materi: Prakarya

Kata Kunci: jenis makanan serealia,