Jawaban

Berikut ini merupakan zat penyusun dari es susu cokelat yaitu terdiri dari susunan unsur air, lemak, laktosa, protein, abu, total solid, mineral, vitamin dan gula tebu.

Pembahasan

Susu dapat didefinisikan sebagai cairan berwarna putih yang diperoleh dengan pemerasan dari  sapi atau mamalia lain, tanpa penambahan atau pengurangan bahan lain. Pada umumnya susu yang dikonsumsi sehari-hari adalah susu sapi. Susu mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan beberapa mineral.