Sosis berarti potongan atau hancuran daging yang diawetkan dengan metode peng- garaman. Dari teknologi produksinya, sosis dibuat dari daging yang digiling (dihaluskan), diberi bumbu, lalu dimasukkan kedalam se- longsong berbentuk bulat panjang yang kemudian diolah lebih lanjut. Cara membuat sosis ayam mudah dan dapat dilakukan dengan sendiri. Hal ini di- lakukan dengan tujuan agar sosis yang kita buat bebas dari bahan pengawet dan pewama. Pada dasarnya, bahan utama dari adonan sosis adalah daging bebas lemak, minyak kelapa, dan es. Biasanya dilakukan penambahan garam pada adonan dengan jumlah sekitar 2% dari total berat adonan.soal:
Tulislah kalimat utama dari paragraf 1 ! Jawab :
Tulislah kalimat utama dari paragraf 2 ! Jawab :​