Berikut ini adalah pertanyaan dari iputmay9391 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Fermentasi asam laktat adalah proses yang digunakan untuk memecah senyawa karbohidrat menjadi asam laktat dan bahan lainnya melalui tindakan enzim yang dikeluarkan oleh mikroorganisme.
Penjelasan:
Fermentasi asam laktat merupakan suatu proses yang digunakan untuk mengubah senyawa karbohidrat menjadi asam laktat dan bahan lainnya melalui tindakan enzim yang disebabkan oleh mikroorganisme tertentu seperti bakteri atau ragi. Proses ini biasanya digunakan untuk membuat berbagai produk makanan dan minuman, seperti keju, yoghurt, minuman beralkohol, dan anggur.
Pertanyaan Terkait:
Apa yang merupakan fungsi dari fermentasi asam laktat?
Support: https://trakteer.id/dakunesu/tip
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh dakunesu dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 03 Apr 23