1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Papain merupakan suatu enzim yang dihasilkan oleh papaya. Papain biasa

Berikut ini adalah pertanyaan dari masnaipahasibuan pada mata pelajaran SBMPTN untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Papain merupakan suatu enzim yang dihasilkan oleh papaya. Papain biasa digunakan untuk melunakan daging. Suatu penelitian aktivitas papain terhadap PH menghasilkan grafik sebagai berikut : pernyataan yang sesuai dengan grafik tersebut adalah ...​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Grafik menunjukkan bahwa aktivitas papain bervariasi tergantung pada pH. Pada pH rendah, aktivitas papain sangat tinggi, namun aktivitasnya mulai menurun ketika pH meningkat. Aktivitasnya mencapai titik terendah pada pH 6-7, dan kemudian meningkat lagi pada pH yang lebih tinggi. Ini menunjukkan bahwa aktivitas papain berbanding lurus dengan pH, dengan kata lain, papain memiliki kinerja terbaik pada pH rendah.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh agungboy615 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Mon, 13 Mar 23
<< Previous Post
Next Post >>