Jawaban:

subak memperoleh pengakuan dari para pakar pertanian internasional.Salah satu nya dari John S Amber ( 1990) ,yang mengakui subak sebagai prinsip pengelolaan irigasi yang unggul dan maju .sistem irigasi pertanian inipun tetap lestari dalam budaya masyarakat pedesaan di bali selama berabad-abad dan terus berjalan hingga saat ini. subak merupakan suatu sistem swadaya masyarakat yang berfungsi mengatur pembagian aliran irigasi yang mengairi setiap petak areal persawahan. Dalam organisasi subak ,dikenal adanya beberapa pangkat. perangkat-perangkat yang ada dalam subak adalah pekaseh (ketua subak), petajuh ( wakil pekasih ) ,penyarikan ( juru tulis ) , petemgen ( juru raksa ), kasinoman ( kurir ) ,dan beberapa lainnya.Dalam subak , dikenal adanya ritual yang berlaku secara perseorangan dan ritual berkelompok ( tingkat munduk dan subak .Ritual perseorangan diantaranya ngendangin ( dilakukan saat pertama kali mencangkul) ,ngawiwit ( saat petani menabur benih ) , mamula ( saat menanam ) , neduh saat padi berumur satu bulan agar tidak diserang penyakit ), binkunkung ( saat padi mulai berisi ), nyangket ( saat panen ), dan manteni ( ketika padi disimpan di lumbung ) . Di tingkat munduk , dikenal ritual berkelompok seperti mapag toya , meracu, dan ngusaba.

Penjelasan:

maaf kalau salah

semoga bermanfaat :)