Berikut ini adalah pertanyaan dari rajafartir pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Dasar
Salah satu kuliner tradisional masyarakat Kaur dan Bengkulu Selatan adalah
pendap. Makanan ini terbuat dari perpaduan ikan yang diberi bumbu dan kelapa
menyita waktu karena bisa menghabiskan sekitar delapan jam untuk memasak dan
parut, lalu dimasak dalam bungkusan daun talas. Proses memasaknya cukup
menghilangkan rasa gatal dari daun talasnya.
Bahan yang diperlukan untuk membuat pendap antara lain daun talas 4--5 lembar
ikan (bisa ikan kakap, kembung, dll), kelapa parut (setengah tua), bawang putih,
bawang merah, ketumbar, cabe, lengkuas, jahe, merica, kencur, garam dan penyedap
rasa seperlunya. Proses pengolahannya dilakukan dengan mendiamkan ikan segar
sampai seharian. Tujuannya adalah untuk menghilangkan aroma amis dari ikan
tersebut.
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
kuliner tradisional dari masyarakat kaur dan Bengkulu selatan adalah pendap. Makanan ini terbuat dari, ikan yang diberi bumbu dan kelapa. makanan ini menyita waktu 8jam. bahan yang diperlukan adalah Bahan yang diperlukan untuk membuat pendap antara lain daun talas 4--5 lembar
ikan (bisa ikan kakap, kembung, dll), kelapa parut (setengah tua), bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe, lengkuas, jahe, merica, kencur, garam dan penyedap rasa seperlunya. Proses pengolahannya dilakukan dengan mendiamkan ikan segar
sampai seharian.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ardywiranata dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 26 Jul 21