1. Bacalah bacaan di bawah ini dengan saksama!2. Tentukan kalimat utama dalam tiap paragraf dan kemudian susun menjadi
sebuah ringkasan!
3. Beri gambar pendukung!

Teknologi Pangan

Alam Indonesia sungguh kaya. Kacang kedelai, jagung dan kelapa adalah
hasil pertanian. Telur, daging, dan susu adalah hasil peternakan. Semua itu adalah
sumber pangan kita. Pangan artinya makanan. Alam Indonesia menyediakan
sumber pangan kita.
Hasil panen dan ternak yang melimpah memberi makanan yang cukup bagi
kita. Akan tetapi, hasil pertanian dan peternakan tidak dapat bertahan lama. Makanan
itu dapat membusuk. Makanan busuk harus dibuang. Hasil panen harus diolah agar
tidak cepat membusuk.
Mengolah hasil panen dilakukan dengan teknologi pangan. Teknologi pangan
adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan. Teknologi pangan
dapat menghasilkan makanan baru. Teknologi pangan menjaga agar makanan tidak
cepat membusuk.
Hasil panen berlimpah dapat diolah menjadi makanan baru. Kacang kedelai
dapat dibuat menjadi tahu, tempe, dan kecap. Susu sapi dapat diolah menjadi
mentega, susu bubuk, dan keju. Teknologi pangan mengolah makanan agar tahan
lama. Teknologi pangan sangat bermanfaat bagi kehidupan.