bagaimana pengawetan makanan dengan cara ferementasi​

Berikut ini adalah pertanyaan dari nurmahidayaturohmah pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Bagaimana pengawetan makanan dengan cara ferementasi​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Fermentasi merupakan proses pengawetan makanan alami, di mana mikroorganisme seperti ragi dan bakteri mengubah karbohidrat, seperti pati dan gula menjadi alkohol atau asam. Alkohol atau asam berfungsi sebagai pengawet alami dan bisanya akan memberikan rasa yang kuat dan kekenyalan pada makanan yang difermentasi.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh hasbisyakir3 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 14 Jul 21