Ciri khas dari makanan khas Melayu adalah rasanya yang kuat akan rempah. Masakan khas melayu juga memiliki cita rasa yang kuat dengan rasa yang menggugah selera dan pedas. Selain itu, orang Melayu pesisir  banyak menggunakan makanan dari perairan yang bergizi, seperti ikan teri dan ikan air asin lainnya.

Penjelasan:

Terdapat beberapa faktor yang menentukan selera makan pada orang melayu:

1. Rasa yang kuat akan rempah. Orang melayu memiliki rempah - rempah yang sangat berlimpah sehingga sudah terbiasa menggunakan banyak rempah pada semua masakannya.
2. Rasa pedas. Berbeda dengan orang jawa yang menyukai masakan yang cenderung manis, orang melayu menyukai masakan pedas dari zaman nenek moyangnya.
3. Banyak memasak dengan bahan bergizi seperti ikan. Karena kaya akan alam nya, orang melayu terbiasa makan dengan masakan seafood seperti ikan, kepiting, dan udang.

Pelajari lebih lanjut materi tentang contoh selera makan: yomemimo.com/tugas/10044263

#BelajarBersamaBrainly