Jawaban:

versi bahasa Sunda :

Kumaha carana ngadamel:

- Ngumbah singkong anu diiris tipis dugi ka bersih.

- Nyiapkeun marinade. Cai panas sanés ngan ukur ngagolak. Tambihkeun uyah sareng baking soda supados campuran.

- Asupkeun singkong kana marinade. Lemes sakitar 45 menit-1 jam.

- Solokan singkong teras bilas deui ku cai bersih sareng solokan deui.

- Panaskeun minyak anu cekap kanggo beuleum. Goreng singkong dugi ka konéng, aduk sakapeung supados asak rata. Saatos asak, langsung taburkeun rempah numutkeun raos.

- Ngawula ka éta.

Penjelasan:

versi bahasa Indonesia :

Cara membuat:

- Cuci bersih singkong yang telah diiris tipis sampai bersih.

- Siapkan bahan rendaman. Air panasnya bukan yang baru mendidih. Tambahkan garam dan baking soda aduk rata.

- Masukkan singkong ke bahan rendaman. Rendam kurang lebih 45 menit-1 jam.

- Tiriskan singkong kemudian bilas lagi dengan air bersih tiriskan lagi.

- Panaskan minyak secukupnya harus terendam ya. Goreng singkong sampai kekuningan, sesekali diaduk-aduk supaya matang merata. Setelah matang langsung taburi bumbu sesuai selera.

- Sajikan.

SEMOGA MEMBANTU ^^