Jawaban:

Resep Fu Yung Hai

100

g daging ayam cincang

2

butir telur bebek

1

buah bawang bombay, potong dadu

1

buah wortel, iris korek api

1

siung bawang putih

1

batang seledri

2

sdm Bango Kecap Manis

2

sdm saus tomat

½

sdm tepung maizena

air

garam

merica putih bubuk

minyak

Penjelasan:

Cara Pembuatan Fu Yung Hai

1

Dalam mangkuk, kocok telor sampai rata. Kemudian, masukkan daging ayam cincang dan bawang bombay. Bubuhkan garam dan merica.

2

Panaskan sedikit minyak, goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Sisihkan.

3

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, air, saus tomat, Bango Kecap Manis, garam dan merica. Tambahkan daun seledri. Kentalkan dengan maizena.

4

Siramkan diatas telur. Sajikan.