Berikut ini adalah pertanyaan dari Harbi7720 pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Ada banyak teknik memasak dalam pengolahan. Yang merupakan teknik memasak dengan pemanasan kering adalah....
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
- deep frying : Dengan menggunakan minyak goreng yg sangat banyak
- shallow frying : Dengan menggunakan minyak goreng sedikit yaitu sekitar ⅓ bagian
- saute : Dengan menggunakan minyak sedikit biasanya untuk menumis
- grilling : Dengan dipanggang ( sate)
- berbeceuing : Dengan dipangggang ( daging sapi/ BBQ )
- roasting : Dimasukkan dalam oven
- smoking : Dipanaskan dengan asap
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh cherishkhesya dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 09 Sep 20