Berikut ini adalah pertanyaan dari Ocii124 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
a. tempe dan tapai
b. tapai dan rot
c. roti dan keju
d. keju dan yoghurt
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
d. keju dan yoghurt
Penjelasan:
Bakteri Streptococcus sp. merupakan bakteri yang dapat dimanfaatkan dalam fermentasi makanan. Streptococcus thermophilus digunakan dalam pembuatan yoghurt, keju.Berpengaruh pada pembentukan citarasa. Bakteri ini dapat menguraikan laktosa menjadi asam laktat.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh silviasihombing64 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 19 Jun 22