1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Apabila azetobacter xilunum dimasukkan ke dalam air kelapa yang mentah

Berikut ini adalah pertanyaan dari putrialinaziah6898 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Apabila azetobacter xilunum dimasukkan ke dalam air kelapa yang mentah dalam beberapa hari terjad proses fermentasi dari percampuran kedua bahan tersebut.hasil produk makanan dari proses tersebut berupa

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Hasil produk dari proses makanan menggunakan bahan tersebut adalah menghasilkan nata de coco.

Penjelasan:

Nata de coco adalah makanan penutup berbentuk jeli dengan warna putih hingga bening dan tekstur kenyal. Hidangan ini dibuat dengan memfermentasi air kelapa dan awalnya dibuat di Filipina. "Nata de coco" berarti "krim kelapa" dalam bahasa Spanyol. Krimnya adalah santan. Nata de coco adalah makanan yang terbuat dari air kelapa. Nata mengacu pada pertumbuhan seperti gel mengambang atau agar  yang dihasilkan oleh bakteri Acetobacter xylinum pada permukaan media yang mengandung sumber karbon (gula), hidrogen, nitrogen, dan asam. Nata de coco adalah produk  fermentasi air kelapa. Pembuatan nata de coco memerlukan dukungan aktivitas bakteri Acetobacter xylinum yang merupakan komponen terpenting dalam proses pembentukan nata de coco.

Pelajari lebih lanjut

Pelajari lebih lanjut materi tentang proses nata de coco: yomemimo.com/tugas/17793479

#BelajarBersamaBrainly

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh grahatama dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Mon, 27 Jun 22
<< Previous Post
Next Post >>