Makanan kemasan didefinisikan sebagai makanan yang dibungkus dengan rapih, bersih dan mempunyai waktu kadaluarsa untuk di konsumsi dalam jangka waktu yang dapat di tentukan. Dalam suatu makanan kemasan yang berkomposisi seperti tepung terigu, minyak nabati, gula, maltodekstrin, keju, kalsium karbonat, tetrazin. Dari komposisi tersebut yang merupakan bahan kimia adalah maltodekstrin, kalsium karbonat, serta tetrazin.

Pembahasan

Makanan kemasan didefinisikan sebagai makanan yang dibungkus dengan rapih, bersih dan mempunyai waktu kadaluarsa untuk di konsumsi dalam jangka waktu yang dapat di tentukan. Makanan kemasan dapat diklasifikasikan sebagai berikut yakni:

• Makanan kemasan berbentuk kaleng.
• Makanan kemasan yang dibungkus dengan alumunium.
• Makanan kemasan yang ditaruh didalam wadah berbahan dasar kaca.
• Makanan kemasan yang dibungkus kertas.
• Makanan kemasan yang dibungkus plastik.

Fungsi makanan kemasan:

• Kemasan primer.
• Kemasan sekunder.
• Kemasan tersier.

Zat aditif didefinisikan sebagai zat atau bahan kimia yang ditambahkan kedalam makanan dengan tujuan tertentu seperti memperlama masa kadaluarasa makanan. Zat aditif makanan dapat berupa maltodekstrin, kalsium karbonat, serta tetrazin.

Pelajari lebih lanjut:

Materi tentang makanan kemasan yomemimo.com/tugas/13110356

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1