Protein yang kita perlukan untuk kebutuhan tubuh dapat diperoleh dari ....(5 Poin)

a. Sayuran, buah-buahan, umbi dan serealia

b. Daging, kacang-kacangan, serealia, buah-buahan

c. Beras, jagung, ikan, jambu, pepaya, semangka, durian

d. Daging, Kacang-kacangan, telur, susu, ikan
7.Bahan makanan yang banyak mengandung kabohidrat dapat diperoleh dari ....
(5 Poin)

a. Beras, jagung, singkong, roti, mie. Kentang, talas

b. Beras, jagung, kedelai, apel, durian, sayuran

c. Serealia, kacang-kacangan, umbi, buah-buahan

d. Ikan, daging, susu, kacang-kacangan, serealia
8.Bahan makanan sebagai zat pengatur terdapat dalam....
(5 Poin)

a. Sayuran yang berwarna kuning, merah jingga serta buah-buahan

b. Sayuran yang berwarna hijau serta buah-buahan

c. Sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan serta umbi

d. Sayuran yang berwarna kuning, merah, jingga, buah-buahan, kacang-kacangan, umbi serta serealia
9.Pengelompokan gizi berdasarkan kegunaan bagi tubuh manusia yaitu ....
(5 Poin)

a. Zat gizi penghasil tenaga, zat gizi pembangun sel, zat gizi pengatur

b. Zat gizi penghasil enzim, zat gizi pembangun sel, zat gizi pengatur

c. Zat gizi penghasil kalori, zat gizi pembangun, zatgizi vitamin

d. Zat gizi penghasil vitamin, zat gizi pembangun sel, zat gizi penghasil karbohidrat
10.Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari umbi yaitu ....
(5 Poin)

a. Tepung beras, tepung jagung, tepung terigu, tepung ubi

b. Tepung gaplek, tepung singkong, tepung jagung

c. Tepung singkong, tapioka, tepung ubi

d. Tepung ubi, tepung sagu, tepung beras, tepung singkong