Jawaban:

1. Dalam surah Al-Maidah ayat 3, telah dijelaskan bahwa makanan haram adalah segala jenis bangkai, darah, daging babi, atau (daging) hewan yang disembelih bukan atas nama Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat disembelih.

2. Karena minuman yang memabukkan alkohol atau ethanol yang dapat menghilangkan kesadaran seseorang dan membuatnya hilang akal.

3. Perintah Allah SWT untuk memakan makanan yang halal tercantum pada Quran Surah Al-Baqarah Ayat 168 :

يَٰٓأَيُّهَا ٱلنَّاسُ كُلُوا۟ مِمَّا فِى ٱلْأَرْضِ حَلَٰلًا طَيِّبًا وَلَا تَتَّبِعُوا۟ خُطُوَٰتِ ٱلشَّيْطَٰنِ ۚ إِنَّهُۥ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِينٌ

Arti: Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan; karena sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu.