Format Laporan ujian praktek IPA - IX Bioteknologi pangan bagi yang membuat tape. Lengkapi dan jawab pertanyaan berikut;A. Tujuan :
B. Alat dan bahan, yg diperlukan;
C. Cara kerja 1) .. 2 3 4) D. Data hasil percobaan : kirim berupa video atau foto E. Pertanyaan pengarah/ pembahasan;
1. Mengapa dalam pembuatan tapè harus ditaburi ragi terlebih dahulu?
Jawab:
2. Mikroorganisme apakah yang terdapat dalam ragi tapè tersebut?
Jawab:
3. Mengapa dalam pembuatan tapèbharus ditutup rapat? , proses apa yang terjadi dalam pembuatan tapai ? jawab:
4.mengapa terjadi perubahan tekstur, rasa dan aroma pada singkong setelah diberi ragi dan diperam selama kurang lebih 3 hari
jawab:

F. kesimpulan
apa yang dapat kamu simpulkan? Setelah melakukan percobaan dan diskusi tentang pembuatan tape, apa yang dapat kamu simpulkan ?
Jawab:​