Smoothies vs Licuados

Hace poco os contaba los beneficios de beber zumos y hoy me gustaría compartir con vosotros la receta base para hacerlos. Los licuados se hacen con una licuadora, para que salga liquido y los smoothies/batidos se hacen con una batidora dónde se conserva toda la fibra. Cualquier duda que tengáis sobre la diferencia entre estos zumos lo podéis encontrar ese post (link).

infografico-licuado infografico-smoothie

Espero que de esta forma os ayude a experimentar con nuevos sabores. Como siempre, lo mejor es que los batidos no contengan mucho dulce y que la proporción de verdura:fruta sea 3:1.

Ahora, hay días que no puedo resistirme al último smoothie que hago cuando tengo mucho antojo de dulce.

Consiste en
2 puñados de espinacas
1 plátano congelado
Leche de coco
2 dátiles
1 cucharadita espirulina
1 cucharadita semillas de cáñamo
1 cucharada de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de semillas de lino

Ya me contaréis si os gusta cuando lo hagáis

Un beso fuerte a todos

 

firma-alejandra

1 Comentario

  • Laura dice:

    Hola Alejandra!! Mi pregunta es si, al congelar las frutas y verduras con las que luego vas a hacer el smoothie, pierden propiedades. Como en casa vivo sola siempre se me acaba estropeando algo y me da una rabia….Puedo congelarlo sin problemas entonces?
    Muchas gracias!!

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